茶藝知識庫

據陸羽的茶經記載,早在神農氏時代即已發現茶的藥用價值。比如唐代劉貞亮最早出《茶十德》,將茶之功效歸納為十項:以茶散郁氣、以茶驅睡氣、以茶養生氣、以茶除病氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶嘗滋味、以茶養身體,以茶雅志、以茶行道。其中,“散悶氣”“驅腥氣”“養生氣”“除疬氣”“嘗滋味”“養身體”這些,屬于茶葉滿足人們生理需求和保健作用等方面的功能;“利禮仁”“表敬意”“雅志”“行道”等則屬于茶道范圍。

普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發酵加工形成的散茶和緊壓茶。嚴格的定義是以云南一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵后制成的茶葉。生普洱和熟普洱的區別普洱茶是云南地區特有的一種茶類,按照制茶工藝不同分:普洱生茶和普洱熟茶兩大類。這兩類茶葉,不管是從外觀顏色還是茶湯顏色或味道,都有著明顯的區別。01、何謂生普洱普洱生茶是以云南當地喬木型大葉種茶樹原...

茶是能通達人類內心世界的飲品,茶道則是茶人心靈升華的必由之路。從遠古時代開始,人類便以各種方式追問生命的終極價值與意義,由此產生各種藝術,信仰與哲學等精神文明成果。茶道與之如影隨形,獨特之處在于:其一,它是通過品茗的方式來悟道的,“茶以載道”,茶道不能離開茶的媒介作用;其二,它是在美與快樂中悟道的,茶道不是枯燥乏味的苦修,而是輕松愉悅的體驗。古往今來,多少愛茶之人,從回甘體驗到茶事審美,到生...

今天來說說一個我們平日里老生常談的話題——如何把茶泡好?泡好茶的手法存在太多的不確定性,那泡好茶應該很難?其實不然,只要知其性,你也能“運籌帷幄”。要知道,茶藝的最高境界,是隨性而為。當你對茶藝了解通透了,那么泡茶、品茶的時候就真的可以隨心而為了。一、泡茶在于知性,品茶在于知味1、剛茶用剛的手法,高注水,帶入更多氧氣,使茶的內含物質加速氧化。沖擊茶葉,使其翻滾,逼出茶氣,酣暢淋漓。2、柔茶用...

一杯清茶,盛在透明白蓮茶杯上,裊裊的彌漫著清雅的香氣,再煩躁的人也是能心曠神怡。醇似千年佳釀,淡若半盞香茗。輕抿一口,如那山間澗流,如那絲滑綢緞,滑入胃中,竟是仿佛入了那人間仙境一般,唇齒留香?!静杷嚨钠鹪础坎栉幕鉃轱嫴杌顒舆^程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國飲茶,據說始于神農時代,少說也有470...

不久之前,整理舊書報的時候,無意中看到一套老木版印的任伯年畫集,于是來了興致,忙里偷閑翻一翻,一幅《小紅低唱我吹簫》,似得神仙般的況味,忽然很羨慕起昔時的文人們,他們都很有艷福的。中國歷代的古詩歌中,香詩艷詞其實很多,是文人騷客們“幸福生活”的蛛絲馬跡。那些得時得勢的大文豪自不必說,連經濟政治條件不太好、終生郁郁的杜甫,都曾詠詩:”謝安舟楫風還起,梁苑池臺雪欲飛。杳杳東山攜漢妓,泠泠修竹待王...

揭開覆蓋在眼前的歷史帷幕,穿越在歷史長河中,看看在交通不便的古代,充滿智慧的先民是如何進行商品貿易。(茶馬古道古驛站)從我國古商道生命周期來看,歷經了初期的鹽運古道、中期的絲綢之路和中晚期的茶馬古道,其功能屬性呈現出顯著的差異性。茶馬古道不是指具體的某一條古道,也不光一個起點,而是一個由主線、支線、附線構成的貫通亞歐大陸的...

天有五星、地有五行、人有五臟、茶有五色;遵循天地五行法則,以茶之五色,調養人體之五臟,至于太和,是謂“五行·養生”之茶道。金:有所止第一式|靜心:沉默如金,聽濤壺中。第二式|溫器:靈泉漱石,碧海懷珠。水:有所潤第三式|投茶:鼻觀于眼,茶投于碗。第四式|沖水:清澗漪流,空谷幽蘭。木:無所止第五式|出湯:熱河水出,紫氣氤氳。第六式|分茶:天上明月,人間古井?;穑簾o所為第七式|觀色:空潭瀉春,古鏡...

上一頁 1 下一頁
熱線:400-86-777-86
微信公眾號
新浪微博
御品商城
小紅書
抖音
地址:廣州市白云區石井國際大廈1號樓
官網:www.www.cx-rca.com
<蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>