都說普洱茶養生,你知道普洱茶好在哪嗎?

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發表時間:2023-05-16 11:29作者:御品茶緣

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閑時喝兩口茶,解膩又刮油。對于愛喝茶的人來說,普洱茶是頂級的心頭好。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,被眾多的茶友所喜愛,但其實喜愛普洱茶的人追求的并不是普洱茶千山百味的口感,更多的是因為普洱茶的功效與作用非常大。


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從中醫觀點看,普洱茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養脾胃和利濕的作用。早在《本草綱目》中有記載,中醫認為茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。


都說普洱茶養生,普洱茶里到底有什么?


茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方,而普洱茶之所以是名貴之茶,是因為普洱茶含有豐富的黃酮類抗氧化物質,如茶多酚、兒茶素、葉綠素、生物堿、維生素C、氨基酸、氟化物、糖類物質、咖啡因等眾多有利于人體的元素。所以說普洱茶養生,正是因為普洱茶含有諸多有益于身體的物質,長期喝普洱茶,對身體會有哪些好處呢?


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【茶多酚】


茶多酚是茶葉中的一種主要化學成分。是茶葉中30多種酚類物質的總稱,味苦澀。南方的茶葉、夏天的茶葉、嫩茶、綠茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗輻射等作用。


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【氨基酸】


茶葉中的氨基酸含量一般占茶葉干物質的1-4%。茶葉中氨基酸極易溶于水,且具有鮮甜味,類似味精的鮮爽味。其中,茶葉中的茶氨酸是茶樹特有的氨基酸,一般植物中罕見。也是茶樹中的特征性物質。


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【生物堿】


是一類含嘌呤環的嘌呤衍生物,茶葉中的生物堿主要是咖啡堿。茶葉中咖啡堿的含量在2%—5%之間,茶葉沖泡后,約有80%以上的咖啡堿能溶解于沸水中??Х葔A對人具有興奮和利尿的作用。故茶葉是一種良好的興奮劑和利尿劑。


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【維生素】


茶葉中含有多種維生素,主要有維生素C、維生素B1、維生素B2、葉酸、煙酸、維生素E等,都是人體不可缺少的營養物質。它們與咖啡堿、茶多酚協同產生藥理作用,能比單純的成分起到更多的作用。


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【氟化物】


一般食物含氟量很少。茶葉中含有較豐富的氟,含量一般為0.002~0.025%。茶葉中的氟化物約有40-80%溶解于開水。作用:堅齒,使牙齒的琺瑯質更加堅硬,防齲,不長蟲牙。


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【礦物質】


普洱茶中對人體有益的礦物質元素約有30多種。除茶樹生長必須的營養元素外,微量元素也存在于茶葉中。常喝普洱茶不但能到達飲品口感,還可以補充人體元素從而到達養生保健功效。


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【糖類物質】


茶鮮葉中的糖類物質,包括單糖、寡糖、多糖及少量其他糖類。單糖和雙糖是構成茶葉中可溶性糖的主要成分。茶葉中的多糖類物質主要包括纖維素、半纖維素、淀粉和果膠等。


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普洱茶雖好,但也不能代表普洱茶不是每時每刻都可以喝,更不是適合所有人群飲用。在大部分飲茶人眼中,喝茶養生重要的在于喝,但是品飲的時候還是要有所注意,否則影響到自己的身體健康反而是適得其反了。


1、不要空腹喝


普洱茶濃茶中含有大量的咖啡堿和茶堿,空腹喝茶容易導致“茶醉”,出現腸胃不適、手腳無力、心神恍惚等癥狀。所以,不要空腹喝普洱茶,尤其是濃茶。清晨起來,空腹的時候喝點淡鹽水、蜂蜜水,才是最合理的減肥清腸方式。


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2、普洱應隨泡隨飲,避免浸泡時間過長


普洱茶的飲用不宜浸泡太久,隨泡隨飲的普洱茶不僅有濃香醇厚的味道,同時營養物質也處于活躍狀態下,不僅能讓你感受到普洱茶的濃香,同時還能起到保健效果。但是,如果浸泡時間過長,就會讓其口感變差、營養物質流失。特別是隔夜后的普洱茶,其營養價值已經大打折扣。


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3、普洱茶不適合骨質疏松者


這是因為熟普洱茶中含有大量的氟元素,如果長期大量飲用的話,會導致氟元素和體內鈣離子結合形成氟化鈣,這不僅不利于人體對鈣質的吸收,還會導致鈣質大量流失,加重骨質疏松癥狀。特別是中老年朋友,應盡量減少普洱茶的飲用。


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總的來說,普洱茶作為唯一的后發酵型的茶,他對人體健康有著非常大的功效喝作用,所以說普洱不僅僅是茶,普洱也是生活,普洱更是健康。


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